Une recette de bolognaise de bœuf qui risque de plaire aux puristes. Des morceaux de bœufs limousine et blonde d’aquitaine soigneusement choisis, découpés et hachés dans notre conserverie ainsi qu’une sauce tomate faite maison octroient à notre bolognaise de solides bases. Accompagnez-la de spaghetti ou de torti au blé complet et une touche de parmesan pour les plus gourmands!