Bolognaise végétale

Une recette de bolognaise végétale qui risque de plaire aux puristes. Le boeuf contenu dans la recette originale est ici substitué par un haché végétal fait maison. Cette recette risque d’en surprendre plus d’un avec sa texture et son, visuel semblable à de la viande hachée.  
6.50 TTC

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Conseils de préparation

Conseils de conservation

Poids : 620 g
Energie
Matières Grasses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel

Poids

400g

Valeurs nutritionnelles

ENERGIE : 101 KCAL / MATIÈRES GRASSES : 4 GR (dont acides gras saturés : 0,8 GR) / GLUCIDES : 9 GR (dont sucres : 0,6 GR) / PROTEINES : 3 GR / SEL : 0,6G

Composition

Tomate*, haché végétale* (protéines de pois* et féverole* réhydratés, oignon*, huile d’olive*, sel, épices*), courgette*, oignon*, carotte*, huile d’olive*, sucre*, sel, ail*, poivre*

 

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

 

 

Poids 620 g

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