Bolognaise végétale
6.50€
Une recette de bolognaise végétale qui risque de plaire aux puristes. Le boeuf contenu dans la recette originale est ici substitué par un haché végétal fait maison. Cette recette risque d’en surprendre plus d’un avec sa texture et son, visuel semblable à de la viande hachée.
Poids
400g
Valeurs nutritionnelles
ENERGIE : 101 KCAL / MATIÈRES GRASSES : 4 GR (dont acides gras saturés : 0,8 GR) / GLUCIDES : 9 GR (dont sucres : 0,6 GR) / PROTEINES : 3 GR / SEL : 0,6G
Composition
Tomate*, haché végétale* (protéines de pois* et féverole* réhydratés, oignon*, huile d’olive*, sel, épices*), courgette*, oignon*, carotte*, huile d’olive*, sucre*, sel, ail*, poivre*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
